Arancia Washington Navel di Ribera: un’esplosione di sapori

In un mondo in cui si sta riscoprendo sempre di più l’importanza di mangiare in modo sano e di poter disporre di cibi che siano del tutto naturali e coltivati in modo rispettoso dell’ambiente, l’arancia Washington Navel di Ribera è un esempio perfetto di quanto possano essere buoni e salutari gli agrumi. Queste arance, infatti, sono in grado di rispecchiare alla perfezione i meravigliosi luoghi in cui vengono coltivati, con dei profumi davvero più unici che rari. E l’arancia Washington Navel di Ribera non diventa solamente un alleato per contrastare i malanni tipici della stagione invernale per via della buona quantità di vitamina C  ma soprattutto per dei sapori che non si ritrovano in nessun’altra varietà e che sono legati a doppio filo con la bellezza del territorio di Ribera.

Le più importanti caratteristiche

Queste arance fanno parte della categoria di quelle a polpa bionda e non presentano semi al loro interno. La buccia, tra l’altro, si può staccare senza alcun problema dalla polpa, con quest’ultima che si dimostra sempre decisamente gradevole e croccante. Un’arancia davvero ottimale per il consumo a tavola, senza dimenticare come il livello di succosità sia tale per cui viene spesso consigliata anche per realizzare ottime spremute. Un connubio perfetto tra profumo, aroma e sapore: per questo motivo si consiglia di consumare questa varietà di arance, prediligendo degli agrumi di qualità. Ciascuna arancia può contare su un grado di succosità incluso tra il 36 e il 42%, mentre la percentuale di acidità è davvero molto ridotta, visto che si aggira tra 0,75 e 1,3.

La coltivazione

Questa pianta comincia a germogliare con i primi giorni del mese di marzo, mentre i boccioli fiorali iniziano a spuntare nei giorni successivi, intorno alla metà dello stesso mese. L’epoca di fioritura non varia sensibilmente, dato che è compresa di solito tra le ultime due settimane di marzo fino ad arrivare ai primi di maggio. Una produzione media interessante, che garantisce un quantitativo di arance compreso tra 50 e 80 chili. La fase di raccolta di solito corrisponde al periodo che va dai primi di dicembre proprio fino a marzo dell’anno successivo.

Un prodotto d’eccellenza

È stata addirittura la Cee a sottolineare come le varietà Washington Navel, Navel Comune, Navel Risanato e Navel 3033 facciano parte della zona di Ribera, ribattezzata di origine protetta D.O.P. La coltivazione e la produzione di arance che sono legate a queste varietà, quindi, si svolgono sempre in maniera conforme al disciplinare e a diversi e severi criteri, sia dal punto di vista organolettico che qualitativo. E a vigilare sul rispetto di queste rigide norme c’è il Consorzio di Tutela delle Arance di Ribera Sicilia, creato nel 1994. Lo scopo è quello non solo di proteggere questa varietà di arance, ma anche di esaltarne le peculiarità, cercando di incrementarne sempre di più la diffusione non solo in Italia, ma a livello internazionale. E nel mercato globalizzato attuale, sono tante le iniziative promozionali che hanno come obiettivo quello di cercare di valorizzare sempre di più l’arancia Washington Navel di Ribera.

Acquista le gustose Arance Naturali direttamente dall'azienda Agricola Morello Eccellenza di Sicilia, chiama al +39 3345009111

Durante l’inverno rappresenta uno dei frutti maggiormente diffusi e apprezzati. Stiamo parlando del mandarino clementino, meglio conosciuto anche con l’appellativo di mandarancio. Si tratta, con ogni probabilità di un ibrido del tutto naturale che si è sviluppato a partire dal mandarino Avana e da un arancio decisamente amaro che prende il nome di Granito. Questo interessante nome deriva da un frate, tale Clèment Rodier, che ebbe il merito di diffondere la coltivazione di questo agrume in Algeria e poi esportarlo in tutti i paesi del Mediterraneo, con una particolare menzione per la Sicilia.

Le caratteristiche principali

Anche se l’albero delle clementine in realtà derivi dall'innesto sull'arancio amaro, ci sono davvero tantissimi tratti in comune con quello del mandarino. Tra le peculiarità di questa pianta c’è anche quella di essere particolarmente sensibile rispetto agli sbalzi di temperatura: ecco spiegato, tra le altre cose, il motivo per cui in Sicilia cresce così bene e riesce a raccogliere tutti gli straordinari profumi di questa terra. Sia la fioritura che l’epoca di fruttificazione si caratterizzano per essere decisamente lente, senza dimenticare come avvengano in maniera del tutto irregolare. La raccolta delle clementine, proprio per questa ragione, avviene in diversi momenti nel periodo che va da ottobre fino a dicembre.

Come si presenta al gusto?

Le clementine, in confronto alle arance, hanno un grado di succosità maggiore, così come sono molto meno acide. Lo spessore della buccia è sempre estremamente ridotto, con una leggera aderenza rispetto alla polpa. Il colore è sempre arancio intenso, mentre la polpa è estremamente tenera e succosa, con dei tratti aromatici che rimangono impressi nel palato. Questi frutti sono tipicamente senza semi, caratteristica che li differenzia notevolmente in confronto ai mandarini.

Come si coltiva?

Il clementino è uno di quegli agrumi che si sviluppano nel migliore dei modi solamente in quelle zone che presentano un clima temperato caldo. E uno degli ambienti perfetti per la coltivazione del mandarino clementino è certamente quello siciliano, in cui ci sono tutti i requisiti per donare ai frutti un sapore e un gusto inconfondibili. Il bacino del Mediterraneo è il territorio ideale per una crescita ottimale, anche se il clementino denota un livello di resistenza rispetto alle temperature più rigide notevolmente superiore in confronto al mandarino. In realtà, però, più si scende al di sotto dello zero termico e più sono alti i rischi per queste piante, visto che i danni che possono subire mettono in pericolo la stessa sopravvivenza. Lo sviluppo ideale è in pieno sole, ma è fondamentale che questi agrumi vengano coltivati in una zona protetta rispetto al vento, che può nascondere diverse insidie, dato che danneggia i rami e va a disseccare le foglie dei germogli più giovani.

Benefici e caratteristiche nutrizionali

Il consumo delle clementine in inverno è particolarmente consigliato: la freschezza di questi agrumi non è ovviamente l’unico motivo, visto che sono soprattutto le proprietà diuretiche ad esaltare i benefici di tali frutti durante questa particolare stagione. Non è solamente rinfrescante, ma chiaramente, la notevole concentrazione di vitamina C è molto importante per garantire una maggiore protezione nei confronti dei malanni che sono tipici di questo periodo dell’anno. Tra l’altro, all'interno delle clementine c’è anche una discreta concentrazione di bromo, che permette una leggera attività sedativa, di cui ne trae beneficio anche il riposo notturno.

Bastano pochi click per ricevere tutto il profumo e i sapori di Sicilia a domicilio, prenota oggi OFFERTE valide solo per pochi giorni, Clicca 

Tra i prodotti tipici della Sicilia troviamo senz'altro gli agrumi. La coltivazione di questi alberi da frutto, infatti, è una delle attività economiche più importanti per la Regione. Chiaramente, con il passare del tempo sono emerse delle zone specifiche in cui si è affermata la coltivazione di un certo tipo di agrume piuttosto che un altro. Ad esempio, per quanto riguarda le arance, Ribera è una delle zone più famose in tutto il mondo. E il riconoscimento che è arrivato dopo qualche anno dalla nascita del Consorzio di Tutela ha come obiettivo proprio quello di proteggere questa zona territoriale e i prodotti che vengono coltivati al suo interno. Al giorno d’oggi, grazie al web, c’è la possibilità di avere delle profumate e gustose arance di Ribera direttamente a casa propria, in pochi giorni. Come? Grazie al commercio online.

Le arance di Sicilia direttamente a casa vostra

Uno dei principali vantaggi di affidarsi all'e-commerce è quello di ricevere direttamente il prodotto finale a casa. Si tratta di un servizio che è stato sviluppato e migliorato con il passare del tempo e che ormai si è perfezionato al punto tale da non avere praticamente difetti. E anche un prodotto tipico e particolare come le arance può arrivare nel giro di pochi giorni, seguendo l’ordine e le direttive di chi acquista. Al supermercato in cui vi recate ogni settimana non trovate delle arance che vi soddisfano dal punto di vista qualitativo? Allora i profumi di quelle che provengono dalla Sicilia vi lasceranno senza parole, ma soprattutto con l’acquolina in bocca. E farsele spedire direttamente a casa è ormai diventato un gioco da ragazzi. A tal punto, infatti, che anche tutti coloro che non hanno una grande esperienza con il web possono portare a termine tale operazione in brevissimo tempo.

Come si può effettuare un ordine online

Prima di tutto è fondamentale scegliere un sito web certificato che venda prodotti tipici siciliani, come ad esempio le arance, in modo particolare quelle di Ribera. Non si tratta di una scelta così scontata e banale, dal momento che è molto facile incorrere in qualche errore e optare per una soluzione errata o che non si dimostra affidabile in riferimento all'ordine. Una volta che avete una garanzia importante che il sito web che effettua la vendita delle arance di Sicilia sia affidabile e credibile, allora dovrete prestare attenzione ad un altro aspetto. Ovvero quello legato alla qualità dei prodotti che vengono proposti al grande pubblico. Le arance di Sicilia presentano il riconoscimento DOP o sono prodotti che arrivano da altri territori? Dopo aver risposto positivamente a queste due domande, effettuare l’ordine diventa molto più semplice. Spesso si può scrivere una mail al servizio clienti dell’azienda, in modo tale da essere ricontattati e stabilire in un secondo momento il contenuto effettivo dell’ordine. L’ultima fase è quella del pagamento: nella maggior parte dei casi tale operazione viene conclusa in pochissimi secondi, grazie all'impiego di una carta di credito. A questo punto saprete con esattezza il giorno in cui riceverete l'ordine, così come il corriere che effettuerà il trasporto e a cui fare riferimento in caso di ritardi.

Le arance di Ribera sono una delle eccellenze a livello agrumicolo in tutta Europa. E, per tale ragione, la produzione e la commercializzazione di questo particolare e caratteristico prodotto devono rispettare delle norme molto rigide e severe. Il commercio e la destinazione di tali arance avviene nella maggior parte dei casi per il consumo regionale, nazionale e anche Internazionale. La seconda percentuale di arance è quella destinata alla trasformazione industriale. È solamente una parte molto meno cospicua quella che, al contrario, viene destinata all'esportazione in altre nazioni. Alla seconda tipologia di destinazione viene destinata una componente ben specifica del raccolto delle arance. Si tratta, nella maggior parte dei casi, di tutte quelle arance che vengono scartate nel corso del procedimento di confezionamento. Di conseguenza, si tratta di arance che non riescono a soddisfare gli standard minimi per poter essere proposte in commercio. Nel corso degli ultimi anni, è bene sottolinearlo, sono incrementate notevolmente le esportazioni delle arance di Ribera.

I canali di vendita

Le diverse varietà che fanno capo al gruppo delle arance di Ribera sono apprezzate in tutta Italia e non solo. Ecco spiegato il motivo per cui la vendita all'ingrosso è chiaramente destinata ai supermercati, ai grandi magazzini e ai centri commerciali. Tutta una serie di negozi o comunque realtà che necessitano di elevati quantitativi di arance di Ribera. L'intento è quello di mettere a disposizione della propria clientela un'offerta adeguata, specialmente nel corso della stagione invernale. D'altro canto, è vero che la vendita all'ingrosso non è ormai più l’unica soluzione, visto che c’è anche la vendita in conto commissione e quella diretta online. In quest’ultimo caso, sono direttamente i privati che si riforniscono dalle aziende che attuano la raccolta, produzione e commercializzazione delle arance. Uno dei vantaggi di acquistare online è certamente quello di poter pagare in modo immediato e senza problemi, grazie alle carte di credito, per poi ricevere in pochi giorni l’ordine direttamente a casa propria. Il corriere si occuperà della spedizione e, nella maggior parte dei casi, tutto filerà liscio.

Prezzi e vendita all'ingrosso nell'attuale mercato globale

Gli attuali scenari internazionali dal punto di vista geopolitico hanno portato alla formazione, con il passare del tempo, di un mercato globale. È capitato piuttosto di frequente, però, che tale via non ha reso più semplice la protezione dei prodotti caratteristici e tipici di una nazione. Ad esempio, nel caso delle arance o gli agrumi di Sicilia in generale, sono tanti i produttori italiani e siciliani che hanno dovuto affrontare varie difficoltà, per diversi motivi. Uno fra tutti, legato chiaramente al mercato globale, è l’importazione di prodotti che arrivano dalla Spagna e da varie nazioni del Nord-Africa, come ad esempio Marocco, Tunisia ed Egitto. Anche Grecia e Turchia possono sfruttare il fatto di praticare un costo decisamente meno alto e in grado di attuare una concorrenza particolarmente pericolosa ma chiaramente e fortunatamente la qualità e decisamente più bassa. E, di conseguenza, i prezzi all'ingrosso delle arance di Ribera sono spesso più alti avvolte del 30% rispetto ad arance che provengono da altre nazioni. Ciò deriva in tanti casi dal fatto che i costi di produzione siano maggiori anche più del 50% rispetto alle arance che vengono importate. I prezzi di vendita all'ingrosso che si aggirano negli ultimi anni per le Arance di Ribera oscillano da 0,60 a 1,50€ al kg  questa differenza di prezzo è condizionata dal tipo di lavorazione, confezione, categoria e calibro del prodotto.

Richiedi il tuo preventivo personalizzato 

Acquista le gustose Arance Naturali direttamente dall'azienda Agricola Morello Eccellenza di Sicilia, chiama al +39 3345009111